原子荧光检测仪，主要用于检测农副产品、食品中的砷、汞等重金属元素，具有较高的灵敏度，能进行多元素的同时测定，是常用的物质定性和定量分析仪器。

受原检测中心场地等条件限制，原子荧光检测仪仅用于杂粮类食品检测。自新检测中心搬迁升级后，增添了旋转蒸发仪、真空抽滤机等一系列样品预处理、样品提取设备后，该仪器的检测范围将扩充至植物油及动物油脂、肉、蛋、水产品等六大类别样品检测。同时，检测中心还特邀厂家技术人员上门根据检测项目国家标准对该仪器进行维护和调试，并就软件操作等方面进行了培训指导，目前设备使用正常，各项检测工作顺利开展。